à la Carte

Keurusselän MENU

Olemme lähiruoan ystäviä ja käytämme aina paikalliset mahdollisuudet hyväksesi.

Maanantaista torstaihin keittiömme on suljettuna. Perjantaina ja lauantaina saatavilla a la carte-lista.

Pöytävaraukset ravintola@hotelkeurusselka.fi

KEITTIÖMESTARIN

SUOSITUSMENU

Maa-artisokka
Keitto maa-artisokasta, purjotuhkaa, yrttiöljyä ja talon leipää L, toiveesta G

Peura
Paistettua peuran fileetä, pihlajanmarjakastiketta ja juurespyreetä L, G

Marja
Kermavanukasta Haapamäen tilan marjoista ja paahdettua valkosuklaata L, G

75€ / kahdelle

ALKURUOAT JA SALAATIT

Annosten leipä saatavilla myös gluteenittomana.

Maa-artisokka 9,80€
Keittoa maa-artisokasta, purjotuhkaa, yrttiöljyä ja talon leipää
L, toiveesta G ja VEG

Pieni vihreäsalaatti 6€
Jääsalaattia, tomaattia, kurkkua ja marinoitua punasipulia L, G, VEG

Katkarapusalaatti 11€ / 17,50€
Katkarapuja, kananmunaa, vesimelonia, kurkkua, tomaattia ja salaattia sekä talon leipää
M, toiveesta G

Kanasalaatti 11€ / 17,50€
Kanasuikaleita maustettuna makealla paprikalla, cashew-pähkinää, vesimelonia, kurkkua, tomaattia ja salaattia sekä talon leipää
M, toiveesta G, sis. pähkinää

PÄÄRUOAT

Burgerit saatavilla myös gluteenittomana

Kirjolohi 26,50€
Miedosti savustettua kotimaista kirjolohta, juuresröstiä ja kantarellikastiketta L, G

Peura 32,50€
Peuran fileetä, pihlajanmarjakastiketta
ja juurespyreetä L, G

Keurusselän burger 21,50€
Hampurilainen kokolihapihvillä, Jukolan cheddarjuustoa, punasipulia, savumajoneesia, suolakurkkua, tomaattia ja salaattia sekä lankkuranskalaisia L, toiveesta G

Kasvisburger 18€
Pihvi herneproteiinista ja juuresraasteesta, Jukolan cheddarjuustoa, punasipulia, savumajoneesia, suolakurkkua, tomaattia ja salaattia sekä lankkuranskalaisia L, toiveesta G ja VEG

LAPSILLE

Kirjolohi 13,50€
Miedosti savustettua kotimaista kirjolohta, juuresröstiä ja kanttarellikastiketta L, G

Pizza 12€
Kolme vapaavalintaista täytettä

Burger 12,50€
Hampurilainen kokolihapihvillä, savumajoneesia, suolakurkkua, tomaattia ja salaattia sekä lankkuranskalaisia L, toiveesta G

JÄLKIRUOAT

Marja 8,50€
Kermavanukasta Haapamäen tilan marjoista ja paahdettua valkosuklaata L, G

Keurusselän jäätelöannos 11€
Pallot mansikka-, suklaa- ja vaniljajäätelöä sekä maistuvia koristeita VL

L=laktoositon, G=gluteeniton, M=maidoton, VEG=vegaaninen

PIZZAT

KANTARELLI 19 €
kantarellia, pekonia, punasipulia, ranskankermaa, kuusenkerkkää ja juustoa

KEURUSSELKÄ 19 €
kylmäsavulohta, katkarapuja, rucolaa kirsikkatomaattia, ranskankermaa ja juusto

SÖÖR MARKKU 17,40 €
kebab, aurajuusto, valkosipulikastike, tomaattikastike ja juusto

AMERICANA 16,90 €
kinkku, aurajuusto, ananas, tomaattikastike ja juusto

HUIPPU 16,90 €
paholaisen kanaa, vuohenjuustoa, rucolaa, tomaattikastiketta ja juustoa

TÄHTI 16,90 €
pepperonia, kinkkua, ananasta, BBQ-kastike, tomaattikastiketta ja juustoa

FANTASIA
4 vapaavalintaista täytettä, tomaattikastike ja juusto 19€
2 vapaavalintaista täytettä, tomaattikastike ja juusto 15,90€

LASTEN PIZZA: 3 täytettä, tomaattikastike ja juusto 12€

TÄYTEVAIHTOEHDOT: ananas, aurajuusto, BBQ-kastike, kana, kantarelli, katkarapu, kebab, kinkku, kirsikkatomaatti, kylmäsavulohi, paholaisenhillo, paprika, pekoni, pepperoni, punasipuli, rucola, valkosipulikastike, vuohenjuusto

Lisätäyte 2 €, valkosipuli 1 €
Gluteeniton pizza + 2 € pizzan hintaan