Sauna- ja mökkimenut
Saunalla tilattavat menut minimi 10 henkilöä, tilaukset ennakkoon. Tilatut ruuat toimitetaan saunalle sovittuna aikana.
Mökille tilattavat menut minimi 4 henkilöä, tilaukset 2 vrk ennen saapumista p. 014 3611 000. Tilatut menut noudettavissa Hotelli Keurusselästä sopimuksen mukaan.
MENU 1
23,50€/hlö
Makkaramestarin herkku
Vihersalaattia ja talon salaatinkastiketta
Coleslawta
Kirkasta maalaisperunasalaattia
Herkullinen artesaanimakkaravalikoima
Ryytisinappia
Patonkia ja levitettä
MENU 2
25,50€/hlö
Vihersalaattia ja talon salaatinkastiketta
Kirkasta fenkoli-coleslawta
Buffalo-mozzarellasalaattia ja mansikoita balsamicolla ja yrttiöljyllä
Jukolan juuston kuusenkerkkächeddarilla täytettyä broilerinfilettä, piparjuuri-omenamajoneesia ja maalaislohkoperunoita
Valkosipuli-yrttipatonkia
MENU 3
27,50€/hlö
Kasvismenu
Vihersalaattia ja talon yrttikastiketta
Piparjuurikurkkuja
Pikkelöityjä kirsikkatomaatteja
Marinoitua punasipulia
Omenaista coleslawta
Mansikkaa ja fetajuustoa vihersalaattipedillä sekä tummaa balsamicoa
Kookoskermassa haudutettua tofupaistosta ja kaurattoa
Rosmariini-foccaciaa
MENU 4
28,50€/hlö
Vihersalaattia ja talon salaatinkastiketta
Punakaali-omenaslaw juustolla
Oluessa haudutettua härkää
Kermaan muhennettua perunaa
Talon leipää ja levitettä
MENU 5
34,50€/hlö
Savumuikkuja
Vihersalaattia ja talon yrttikastiketta
Piparjuurikurkkuja
Pikkelöityjä kirsikkatomaatteja
Marinoitua punasipulia
Buffalo-mozzarellasalaattia ja mansikoita balsamicolla ja yrttiöljyllä
Porsaan ulkofileetä ja pippurista konjakki-kermakastiketta
Maalaisperunaa ja ruskistettua voita
Kauden kasviksia
Talon leipää ja levitettä
Kondiittorimestarin kakkua